Aide de Cuisine H/F

Description

Aide de Cuisine H/F Nantes Restoria CDI Restauration Aide cuisinier Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous !

VOUS AVEZ :

• Envie d'intégrer une entreprise engagée
• Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
• La volonté de travailler en équipe
• Des compétences variées

NOUS AVONS :

• Plus de 50 ans d'expérience
• Des équipes formidables
• De belles perspectives d'évolution
• Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de l'établissement Notre Dame de Toutes Aides à Nantes, vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Mario, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos ados !

Au menu du jour : un boeuf bourguignon. A vous de jouer ! Vous devrez :
Déconditionner, peser et plaquer le boeuf en bac inox
Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes
Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer...)
Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.

Tout est prêt Reste à préparer la salle pour le service et à assurer les livraisons des plats cuisinés vers un autre restaurant.

Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk Machine... Nettoyer, balayer, astiquer ... Cuisine toujours pimpante ! Plus sérieusement, vous assurez le nettoyage du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.

Avec ou sans diplôme, n'hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l'HACCP serait un plus.

Publiée le 29/12/2022

Postuler